CONTACT
Bekegemse Foie Gras
Doornhoekstraat 59
8480 BEKEGEM
050 81 31 56
filip.callemeyn@gmail.com
Tweesterrenchef Edwin Vinke. (De Kromme Watergang**)
- Oester met Margarita & zwarte olijven
- Gemarineerde zeebaars met kokkels, wortel & agrum
- Chiboust van tuinkruiden met roomijs van mosterdblad
- Handgepelde garnalen met paprika & rode curry
- Mousse van Foie Gras met noten, chocolade en espresso
Salade uit de 'Zilte hof' met sherryvinaigrette, terrine van Foie Gras & langoustines
Bekegemse pekingeend 'aan het spit' met geglaceerde knollen, wortelen en rapen, specerijen
Taart met rode zomervruchten, vanille, rozenblaadjes, amandelen & witte chocolade
Prijs menu: 112 €
Alle dranken inbegrepen t.e.m. de koffie
Reservatie graag VOOR 19 augustus: filip.callemeyn@gmail.com
of 050 81 31 56
Bekegemse Foie Gras
Doornhoekstraat 59
8480 BEKEGEM
050 81 31 56
filip.callemeyn@gmail.com
Maandag - dinsdag: 9u - 18u
www.bekegemsefoiegras.be
Woensdag: 9u - 12u
Donderdag - vrijdag: 9u - 18u
Zaterdag: 9u - 16u
Gesloten op zon- en feestdagen
Vooraf reserveren is noodzakelijk.
De plaatsen zijn beperkt.
Webdesign Lore Callemeyn